Asesoría Técnica Agrícola
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Las Enfermedades de Madera: Impacto, Prevención y Tratamiento

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¡Hola! 👋

Si has aterrizado en este artículo es porque estás interesad@ en saber más acerca de las enfermedades de madera.

¡Lo mismo que nosotras en Sercopag!, estamos continuamente buscando nuevas alternativas y soluciones para este PROBLEMÓN que tienen los agricultores.

Pero para poder darte una solución, tenemos que explicarte y hacerte ver la importancia que es conocer qué enfermedades puedes tener en tu cultivo, ya sea viña con enfermedades como la yesca, eutipa, pie negro, etc, olivar, almendro y pistacho con el verticillium y phytoptora y otras enfermedades que se están estudiando actualmente que están pero que aún no se conocen muy a fondo.

Este artículo es un resumen del episodio que destinamos a este tema en el programa de radio Somos de Campo.

Puedes escuchar el programa íntegro aquí abajo 👇, desde ivoox. (Muy pronto estaremos disponibles en Spotify)

Concienciación sobre la Importancia de las Enfermedades de Madera: SU IMPACTO

Las enfermedades de madera en la viña, como Yesca, Eutipiosis y Pie Negro, representan una seria amenaza para la viticultura.

Estas enfermedades causan un declive progresivo en la salud de las vides, reduciendo la producción y afectando la calidad de las uvas. Este impacto se traduce en significativas pérdidas económicas, que incluyen la reducción de cosechas, el reemplazo de viñedos dañados y los costos de tratamientos fitosanitarios.

Además, estas enfermedades comprometen la longevidad de los viñedos, forzando a menudo decisiones difíciles sobre la replantación y renovación de cultivos. La calidad del vino también se ve afectada, ya que las vides enfermas pueden resultar en vinos con sabores indeseados, pérdida de aroma y una disminución general en la calidad del producto. Abordar eficazmente estas enfermedades es fundamental para la sostenibilidad a largo plazo de la industria vitivinícola.

Aquí te dejamos un artículo completo para que ahondes más sobre la identificación de las enfermedades de madera.

Técnicas de Poda para la Prevención de Enfermedades

La elección del momento de poda es crucial; se debe realizar durante periodos secos y fuera de épocas de lluvias para reducir la entrada de patógenos a través de las heridas.

Es importante utilizar herramientas de poda afiladas y en buen estado, esterilizándolas regularmente.

La técnica de poda debe evitar cortes grandes y mal definidos, y se debe optar por la poda selectiva para eliminar ramas enfermas o muertas.

Los cortes deben realizarse inclinados hacia el lado opuesto de la yema y a unos pocos milímetros por encima de una yema o rama lateral sana para promover una cicatrización rápida.

Además, es esencial aplicar productos cicatrizantes en cortes grandes, limpiar regularmente las herramientas de poda y eliminar y desechar adecuadamente los residuos de poda.

Un producto cicatrizante que puede ayudarte puede ser este — PASTOL (Lo puedes adquirir en nuestra tienda online)

ANA DÍAZ- TÉCNICO DE SERCOPAG

Como material extra, te dejamos con esta guía interactiva que los investigadores de la universidad de Navarra han creado.

Sólo tienes que darle a este botón y a continuación DESCARGAR LA GUÍA. Para acceder a esta super guía

(SPOILER: Es muy didáctica y a través de videos y esquemas muy prácticos podemos aprender a realizar la poda para prevenir la infección de las enfermedades de madera)

Soluciones Disponibles en el Mercado

Después de saber cómo debemos actuar ante las enfermedades de madera de cualquier leñoso, te vamos a dar las soluciones que tenemos disponibles hoy en día en el mercado y que, hemos tenido oportunidad de ver resultados, al menos esperanzadores.

Peróxidos de Hidrógeno (Peroser Plata, Huwa-San):

Los peróxidos de hidrógeno, como el Peroser Plata o Huwa-San, son desinfectantes de amplio espectro utilizados para el control de patógenos en la madera. Cuando digo amplio espectro, significa que te elimina cualquier microorganismo bien sea patógeno para el desarrollo de estas enfermedades o beneficioso, que puede estar haciendo un bien para la planta.

Así que, actúan como agentes antimicrobianos al entrar en contacto con hongos, bacterias y otros microorganismos.

Momento de uso: Se aplican directamente sobre las heridas de poda para desinfectar la madera y prevenir la proliferación de patógenos. Se recomienda su utilización inmediatamente después de la poda, cubriendo adecuadamente las áreas cortadas.

Utilizamos una dosis del 5% para viñedos afectados y una dosis del 1% para dosis de prevención.

En la primavera podemos utilizarlo en la brotación a una dosis del 0,3% para de nuevo, hacer un barrido o desinfección de esos patógenos que vuelven a aparecer en esa época de más humedad.

Si hablamos de precio, podemos rondar tratamientos de 35€/ha en viñedos afectados y en prevención unos 7€/ha

Tessior de BASF:

Tessior es un producto de BASF que combina fungicidas y cicatrizantes. Está diseñado para proteger las heridas de poda, promover la cicatrización y prevenir infecciones fúngicas en la madera.

Momento de uso: Se aplica inmediatamente después de la poda, cubriendo las heridas para protegerlas contra patógenos y estimular la cicatrización. Su uso se recomienda durante el período de poda y al inicio de la temporada de crecimiento.

  • Tessior es imprescindible para nuevas plantaciones de viñedos, ya que prácticamente nos garantiza un futuro libre de EMV.
  • En plantaciones ya infectadas y de cierta edad será necesario plantear una estrategia de aplicación a criterio del agricultor.
  • En viñedos en los que su antiguedad y valor/cepa sean muy rentables también es interesante su aplicación, ya que pueden aumentar el número de años productivos de los viñedos sanos.

La innovación no solo está en la nueva formulación de este producto (asociación de dos fungicidas de amplio espectro más un polímero) sino también en su manera de aplicación. Es lo denominamos Sistema Tessior® .

Tessior se aplica, directamente sin dilución previa, con un dispositivo de aplicación específicamente desarrollado que permite aplicaciones efectivas del producto directamente sobre las heridas de poda.

Este dispositivo se ha desarrollado juntamente con dos importantes empresas especialistas en sistemas de aplicación como son MESTO y FELCO, y permite:

  • Una aplicación precisa sobre las heridas de poda
  • Una aplicación rápida y sin riesgo de deriva del producto
  • Una aplicación cómoda y segura para el aplicador

El único inconveniente que le veo a este producto es que tienes que comprarte la pistola para aplicar el producto.

opinión de ANA DÍAZ- AUTORA DEL ARTÍCULO

El producto TESSIOR también lo tenemos disponible en la tienda online.

* No tenemos información de lo que cuesta la máquina (aquí puedes encontrar más info), pero para los que ya conocen este sistema, podemos aplicar este tratamiento a dosis de entre 7-20 litros/ha dependiendo de las heridas hechas en la poda y por un coste aproximado de 175€-500€/ha

ESQUIVE a base de Tricodermas de Idai Nature:

ESQUIVE es un producto elaborado por Idai Nature formado por esporas de Trichoderma atroviride I-1237 que es capaz de prevenir la entrada de hongos de madera de la vid. La cepa específica de Trichoderma de Esquive® es la única de su género que es capaz de crecer rápidamente a temperaturas por debajo de 10ºC. Esto la hace especialmente efectiva a la hora de colonizar una herida de poda.

Esquive® es efectiva tanto en el control de los síntomas foliares causados por yesca, eutipiosis y  otras enfermedades de madera como en la reducción de mortalidad de la viña a causa de estas enfermedades.

Momento de uso: Se utiliza en la etapa post-poda para aplicar Tricodermas sobre las heridas frescas y evitar la entrada de hongos patógenos. Se recomienda su dilución en agua a dosis de 2-4 kg/ha.

El coste aproximado de este tratamiento sería de 115€- 230€/ha

CURATIO Polisulfuro de Calcio:

Actúa como fungicida y cicatrizante, creando una barrera física en las áreas cortadas de la planta.

CURATIO es un producto a base de polisulfuro de calcio, Es una sustancia que contiene azufre y calcio en una forma altamente concentrada. Actúa como un fungicida y cicatrizante al ser aplicado sobre las heridas de poda en plantas.

Acción fungicida: El polisulfuro de calcio actúa controlando y previniendo el crecimiento de hongos patógenos en la madera, reduciendo así el riesgo de infección por enfermedades de madera.

Efecto cicatrizante: Además de su acción fungicida, actúa como un sellador de heridas, creando una barrera física en las áreas cortadas de la planta. Esto ayuda a prevenir la entrada de patógenos y promueve la cicatrización rápida de los cortes de poda.

Este tratamiento puede salir por unos 20€/ha

Es importante seguir las instrucciones de aplicación proporcionadas por los fabricantes y consultar con asesores agrícolas para determinar la elección más adecuada y el momento óptimo de uso de estos productos. ¡NO TE LA JUEGUES!

La utilización de estos productos variará según las condiciones específicas del viñedo y la presencia de enfermedades de madera en la zona. Por eso, si tienen dudas sobre que producto escoger, pueden consultarnos en Sercopag ya que os haremos la mejor propuesta para tu viñedo.

Contacta con nosotros para que te ayudemos con tu cultivo 😉 Rellena el formulario y te contactaremos 👇

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